Вместо скрэмбла – болтунья! Появится кулинарный словарь русского языка
В ГОСТ “Традиционная русская кухня” планируют включить кулинарный словарь русского языка, сообщила РИА Новости Екатерина Шаповалова,
19.07.2026 ГТРК
В Туле закрыли цех по производству роллов
В Туле приостановили деятельность цеха по производству роллов. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления роспотребнадзора.
18.07.2026 Молодой коммунар
В Туле на 2 месяца закрыли «Лососнем»
Роспотребнадзор выявил нарушения санитарных требований и изъял из оборота 72 кг продуктов
Управление Роспотребнадзора по Тульской области приостановило деятельность кулинарного цеха по производству роллов «Лососнем» в
17.07.2026 ТК Первый Тульский
Стихийная торговля в Туле: рейд по развалам
На улицах Октябрьской, Кауля и Дмитрия Ульянова овощи и фрукты продают прямо с машин
На первый взгляд здесь всё сделано «для покупателей».
17.07.2026 ТК Первый Тульский
В Туле Роспотребнадзор приостановил работу цеха по производству роллов
Фото: Управление Роспотребнадзора по Тульской области
В Туле приостановили работу кулинарного цеха по производству роллов, расположенного на улице Чмутова, из-за санитарных нарушений.
17.07.2026 ИА Тульская служба новостей
О приостановлении деятельности цеха по производству роллов в городе Туле
Управлением Роспотребнадзора по Тульской области в связи с информацией о случае заболевания острой кишечной инфекцией у потребителя продукции кулинарного цеха по производству роллов ИП Баратовой А.А.
17.07.2026 Роспотребнадзор
Тулякам рассказали, как выбрать качественный кофе
Основатель кофейной компании Macondo в Санкт‑Петербурге Алехандро Хилон в беседе с РИА Новости назвал сублимированный (лиофилизированный) кофе лучшим среди растворимых вариантов напитка.
16.07.2026 Молодой коммунар
На улице Калинина в Туле закрыли кондитерский цех
Сотрудники Роспотребнадзора обнаружили серьезные нарушения санитарных требований
В Туле на месяц закрыли кондитерский цех на улице Калинина из-за нарушений санитарных норм.
16.07.2026 ТК Первый Тульский
От археологии до финтифлюшечек: как историческая кухня ожила на Куликовом поле
17 июля в России отмечают День этнографа. Накануне праздника мы встретились с заведующей кафе музея-заповедника «Куликово поле» Ольгой Исаевой и узнали, как можно использовать этноисследования учёных в музейных гастропроектах.
16.07.2026 ГТРК
Суд на месяц закрыл кондитерский цех в Туле за нарушения санитарных норм
Пролетарский районный суд Тулы приостановил на 30 суток деятельность цеха по производству кондитерской продукции, принадлежащего индивидуальному предпринимателю Борониной А.С.
15.07.2026 ГТРК
Месяц без сладкого: в Туле на 30 суток закрыли кондитерский цех
Фото: ИА Тульская пресса В Туле производство кондитерской продукции закрыли за нарушение санитарных норм
Пролетарский районный суд Тулы приостановил на 30 суток работу цеха по производству кондитерской продукции.
15.07.2026 ИА Тульская пресса.Ru
В Туле на улице Калинина на месяц закрыли кондитерский цех
В результате контрольных мероприятий зафиксированы серьёзные отступления от санитарных норм
Сотрудники Управления Роспотребнадзора по Тульской области провели внеплановую проверку в форме выборочного контроля в отноше
15.07.2026 ТК Первый Тульский
Лисички в этом году радуют туляков богатым урожаем
До середины XIX века отношение к лисичкам в России было совсем другим, и их считали малопригодными в пищу.
15.07.2026 ГТРК
В Туле задержан серийный похититель кофе и шоколада: на его счету не менее 30 краж из сетевых магазинов
Сотрудники тульской полиции раскрыли серию краж из сетевых магазинов, совершённых одним и тем же человеком.
15.07.2026 ГТРК
Борщевой набор подешевел
Нечто большее, чем просто суп… Набор для создания вкуса поколений достаточно прост: свёкла, капуста, лук, морковь и картошка.
14.07.2026 ГТРК
Американо победил байховый: в Тульской области кофеен в десятки раз больше, чем чайных
Фото: Тульская служба новостей (из архива)
В Туле насчитывается от 180 до 200 кофеен, а если учитывать формат кофе с собой, то более 400.
14.07.2026 ИА Тульская служба новостей
Колючая. Вкусная. Царская
По легенде, российская императрица Екатерина II за горшочек крыжовенного варенья отблагодарила дарительницу громадным изумрудом.
14.07.2026 Молодой коммунар
В Черни закрыли кафе «Вилладжио» после проверки Роспотребнадзора
Поводом для расследования стало сообщение о случае кишечной инфекции после посещения заведения
В поселке Чернь временно приостановили работу кафе «Вилладжио».
13.07.2026 ТК Первый Тульский
Роспотребнадзор закрыл кафе «Натура» в Туле после случая кишечной инфекции
Управление Роспотребнадзора по Тульской области провело санитарно-эпидемиологическое расследование в отношении кафе «Натура» на улице Болдина, 101.
13.07.2026 ГТРК
Тулякам назвали самый дорожающий продукт июля
К 1 июля 2026 года говядина стала лидером по росту цен в России. По данным Росстата, её средняя стоимость увеличилась на 15,58% за год, сообщает « Столица58 ».
Средняя цена говядины по стране составила 744,9 рубля за килограмм,
13.07.2026 Молодой коммунар
Капуста, морковь и картофель значительно подорожали в Тульской области
С начала года цены на многие товары и услуги в Тульской области претерпели значительные изменения.
13.07.2026 Молодой коммунар
Глава минздрава Тульской области рассказал о пользе сезонных овощей
Сергей Мухин отметил, что свежие овощи и зелень не только радуют вкусом, но и помогают поддерживать здоровье
Глава министерства здравоохранения Тульской области Сергей Мухин рассказал о пользе сезонных овощей и зелени,
13.07.2026 ТК Первый Тульский
Врач-педиатр рассказала, сколько молока можно пить без вреда для здоровья
Кандидат медицинских наук, доцент кафедры госпитальной педиатрии №2 Института материнства и детства Пироговского Университета Ольга Тарасова объяснила, сколько молока на самом деле можно употреблять детям и взрослым.
12.07.2026 ГТРК
Запрет на работу кафе «СушиМаркет» в Туле сняли досрочно
Заведение устранило все нарушения санитарных норм Запрет на работу кафе «СушиМаркет» в Туле сняли досрочно.
11.07.2026 Комсомольская Правда
Насколько безопасен для организма холодный кофе?
В жаркую погоду многие предпочитают холодный кофе, считая его освежающим и бодрящим напитком.
11.07.2026 ГТРК
За пять месяцев оборот кафе и ресторанов в Тульской области превысил 15 млрд рублей
Фото: ТСН24
В Тульской области по итогам пяти месяцев оборот общественного питания превысил 15 млрд рублей, следует из данных органов статистики.
11.07.2026 ИА Тульская служба новостей
В тульской колонии выбрали лучшего повара среди сотрудников столовой
Участники конкурса показали профессиональные навыки и приготовили фирменные блюда
В исправительной колонии №7 УФСИН России по Тульской области прошел конкурс профессионального мастерства среди поваров столовой учреждения.
11.07.2026 ТК Первый Тульский
Тульская область стала лидером России по росту расходов на кафе и рестораны
В 2025 году траты жителей региона при посещении заведений общепита выросли более чем в четыре раза
Тульская область заняла первое место в рейтинге регионов России по росту расходов на посещение кафе и ресторанов.
10.07.2026 ТК Первый Тульский
Шоколадная тайна
Самый вкусный и сладкий день в году — Всемирный день шоколада — сладкоежки отмечают 11 июля.
10.07.2026 Алексинская ЦБС
Всемирный день жареного мяса. Как правильно выбирать мясные продукты и безопасно приготовить мясо
Всемирный день жареного мяса отмечается ежегодно во вторую пятницу июля. Этот праздник – хороший повод напомнить: любое блюдо можно сделать безопасным,
10.07.2026 Роспотребнадзор